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蜂蜜蛋糕的做法
【蜂蜜蛋糕的做法】蜂蜜蛋糕是一款口感松软、香甜可口的烘焙食品,制作简单,适合家庭操作。以下是蜂蜜蛋糕的详细做法总结。
做法总结:
1. 材料准备:低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、蜂蜜、牛奶、泡打粉、黄油。
2. 步骤:
- 将鸡蛋和糖打发至蓬松。
- 依次加入蜂蜜、牛奶和融化的黄油,搅拌均匀。
- 筛入面粉和泡打粉,轻轻翻拌。
- 倒入模具,烤箱预热170℃,烤30-40分钟。
3. 特点:外酥内软,蜂蜜香气浓郁,适合搭配茶饮或早餐食用。
材料与用量表:
| 材料 | 用量 |
| 低筋面粉 | 150g |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 细砂糖 | 80g |
| 蜂蜜 | 50g |
| 牛奶 | 60ml |
| 泡打粉 | 1茶匙 |
| 黄油 | 50g |
蜂蜜蛋糕做法简单,风味独特,是居家烘焙的理想选择。
以上就是【蜂蜜蛋糕的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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