粉丝煲的制作方法

【粉丝煲的制作方法】粉丝煲是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌时快速烹饪。以下是制作粉丝煲的步骤和所需材料。

步骤：

1. 粉丝提前泡软，剪短备用。

2. 虾仁去壳洗净，香菇切片，胡萝卜切丝，青菜洗净。

3. 热锅加油，先炒香虾仁，再加入香菇、胡萝卜翻炒。

4. 倒入清水煮沸，放入粉丝煮至透明。

5. 加入青菜、盐、生抽调味，最后撒上葱花即可。

粉丝煲营养丰富，口感鲜美，是家庭餐桌上的好选择。

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