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粉鸡的做法

2023-11-13 04:30:13 来源: 用户: 

粉鸡的做法】“粉鸡的做法”是一种以鸡肉为主料,搭配米粉或粉丝烹饪的家常菜,口感鲜美、做法简单。以下是其主要做法总结。

做法总结:

1. 准备食材:鸡腿肉或鸡胸肉、米粉(或粉丝)、葱姜蒜、酱油、盐、料酒等。

2. 处理鸡肉:鸡肉切块,用料酒、盐和酱油腌制10分钟。

3. 煮粉:将米粉或粉丝煮熟,捞出沥干备用。

4. 炒制:热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入鸡肉翻炒至变色。

5. 调味:加入适量酱油、盐、糖等调料,再倒入煮好的米粉,翻炒均匀。

6. 出锅:最后撒上葱花,翻炒几下即可出锅。

步骤 内容
1 准备食材:鸡肉、米粉、葱姜蒜、调料
2 鸡肉腌制10分钟
3 粉米煮熟备用
4 炒香葱姜蒜,加入鸡肉翻炒
5 加入调料和米粉,翻炒均匀
6 撒葱花,出锅

粉鸡做法简单,营养丰富,适合家庭日常食用。

以上就是【粉鸡的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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