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粉肠的做法
【粉肠的做法】粉肠是一道常见的家常菜，做法简单且风味独特。以下是制作粉肠的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：粉肠、姜片、料酒、葱段、八角、花椒、盐 |
| 2 | 粉肠清洗干净，放入锅中加水、姜片、料酒煮沸去腥 |
| 3 | 倒掉水，重新加水，加入调料，小火慢炖1小时 |
| 4 | 捞出粉肠切段，可搭配蘸料食用 |
粉肠口感软糯，适合搭配米饭或作为下酒菜。可根据个人口味调整调料比例，增加风味层次。
以上就是【粉肠的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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