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非常详细简单的自制酸奶的做法
【非常详细简单的自制酸奶的做法】自制酸奶其实非常简单，只要准备好材料和工具，就能在家轻松完成。以下是详细的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：鲜牛奶500ml、酸奶菌种或市售酸奶100ml |
| 2 | 将牛奶加热至80℃，搅拌均匀后冷却至40℃左右 |
| 3 | 加入菌种或酸奶，搅拌均匀 |
| 4 | 倒入干净容器中，盖上盖子 |
| 5 | 放在温暖处发酵6-8小时（如酸奶机、烤箱发酵功能等） |
| 6 | 发酵完成后放入冰箱冷藏1-2小时即可食用 |
自制酸奶不仅健康，还能根据个人口味调整甜度和口感。适合家庭制作，经济又卫生。
以上就是【非常详细简单的自制酸奶的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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