冬瓜做汤的做法

【冬瓜做汤的做法】冬瓜汤是一道清爽解暑的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是冬瓜做汤的详细步骤和所需材料。

做法总结：

1. 冬瓜去皮切块，鸡肉或排骨焯水备用。

2. 将清水、姜片和肉类放入锅中煮沸。

3. 加入冬瓜块，小火炖煮20分钟。

4. 最后加盐调味即可。

此汤清淡可口，适合夏季食用，有助于清热降火。

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