冬瓜猪横汤的做法

【冬瓜猪横汤的做法】冬瓜猪横汤是一道清热解暑、营养丰富的家常汤品，适合夏季饮用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

做法总结：

1. 猪横骨洗净焯水去血沫。

2. 冬瓜去皮切块，姜切片备用。

3. 将所有材料放入锅中，加清水煮沸后转小火炖1小时。

4. 最后加盐调味即可。

此汤清淡鲜美，有助于清热祛湿，适合全家享用。

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