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冬瓜鸭汤的做法

2022-11-18 18:15:08 来源: 用户: 

冬瓜鸭汤的做法】冬瓜鸭汤是一道清热祛湿、营养丰富的家常汤品,适合夏季食用。以下是其做法总结。

项目 内容
主料 鸭肉500克、冬瓜300克
配料 姜3片、葱1根、枸杞少许
调料 盐适量、料酒1勺
做法 1. 鸭肉焯水去腥;2. 冬瓜切块备用;3. 所有材料加水煮沸后小火炖1小时;4. 加盐和枸杞调味即可

此汤清淡鲜美,具有滋阴润燥、利水消肿的功效,适合全家享用。

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