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冬瓜排骨汤的做法家常做法

2022-11-18 16:05:08 来源: 用户: 

冬瓜排骨汤的做法家常做法】冬瓜排骨汤是一道简单又营养的家常汤品,适合秋冬季节饮用。以下是其做法总结:

步骤 材料 用量 做法
1 排骨 500g 洗净焯水去血沫
2 冬瓜 300g 去皮切块
3 生姜 3片 增香去腥
4 清水 1.5L 烫煮排骨后加入
5 适量 根据口味添加

将排骨和姜片放入锅中,加水煮沸后转小火炖1小时,再加入冬瓜块继续煮15分钟,最后加盐调味即可。

这道汤清淡鲜美,有助于清热解暑、利水消肿,是家庭厨房的常见选择。

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