冬瓜苦瓜排骨汤的做法

【冬瓜苦瓜排骨汤的做法】冬瓜苦瓜排骨汤是一道清爽解暑的家常汤品，适合夏季饮用。做法简单，食材易得，营养丰富。以下是具体做法总结：

做法：

将排骨焯水后与生姜一同放入锅中，加清水煮沸后转小火炖1小时。加入冬瓜和苦瓜再煮15分钟，最后加盐调味即可。

此汤清热解毒，适合夏季食用，口感清爽不油腻。

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