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东北油糍的做法

2022-11-16 02:45:04 来源: 用户: 

东北油糍的做法】东北油糍是一道传统小吃,外酥里糯,香甜可口。以下是其做法总结。

步骤 材料与做法
1 准备糯米粉200克、水适量,搅拌成面团,醒30分钟。
2 将面团分成小剂子,搓成圆球,用手指在中间按出小洞。
3 烧热油锅,放入油糍,炸至金黄捞出。
4 可根据口味撒上白糖或花生碎,口感更佳。

制作简单,适合家庭操作。注意油温不宜过高,避免炸焦。掌握好火候,即可做出地道的东北风味。

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