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东北酸菜汆白肉的简单做法

2022-11-15 23:45:05 来源: 用户: 

东北酸菜汆白肉的简单做法】东北酸菜汆白肉是一道经典的东北家常菜,酸爽开胃、口感丰富。以下是其简单做法总结:

项目 内容
食材 酸菜、五花白肉、葱姜、料酒
准备时间 10分钟
烹饪时间 30分钟
总耗时 40分钟
口感 酸爽、鲜香、肥而不腻
做法要点 白肉焯水去腥,酸菜洗净切段

先将五花白肉焯水后切片,再与洗净的酸菜一同炖煮,加入葱姜和料酒调味,最后煮至汤汁浓郁即可。这道菜做法简单,适合家庭制作,是冬日暖身的佳选。

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