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东北酸菜汆白肉的家常做法
【东北酸菜汆白肉的家常做法】东北酸菜汆白肉是一道经典东北菜，酸爽开胃，肉质鲜嫩。以下是其家常做法的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 酸菜、五花肉 |
| 辅料 | 姜、蒜、干辣椒、盐、料酒 |
| 做法 | 1. 酸菜洗净切段；五花肉切片焯水。 2. 热锅凉油，爆香姜蒜和干辣椒。 3. 加入酸菜翻炒，加水煮沸。 4. 放入五花肉，加盐、料酒炖煮10分钟即可。 |
这道菜简单易做，适合家庭日常食用，口感丰富，是东北风味的代表之一。
以上就是【东北酸菜汆白肉的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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