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东北熘肝尖的家常做法

2022-11-15 19:00:07 来源: 用户: 

东北熘肝尖的家常做法】东北熘肝尖是一道经典的家常菜,口感鲜嫩,味道香辣。以下是其家常做法的总结。

项目 内容
主料 猪肝、青椒、红椒
配料 姜、蒜、干辣椒、葱
调料 生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油
做法 1. 猪肝切片,焯水去腥;2. 热油爆香姜蒜和干辣椒;3. 加入猪肝翻炒;4. 放入青红椒、调料翻炒均匀;5. 淀粉水勾芡,出锅前撒葱花。

此做法简单易学,适合家庭制作,保留了东北菜的地道风味。

以上就是【东北熘肝尖的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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