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东北溜豆腐的家常做法
【东北溜豆腐的家常做法】东北溜豆腐是一道经典的东北家常菜，口感鲜嫩、味道浓郁。下面是其家常做法的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 豆腐1块、猪肉末50克 |
| 配料 | 青椒、红椒、葱姜蒜、干辣椒 |
| 调料 | 生抽、老抽、盐、糖、料酒、淀粉、食用油 |
| 做法 | 1. 豆腐切块焯水；2. 热锅凉油炒肉末，加调料；3. 加入豆腐和蔬菜翻炒；4. 淀粉勾芡，出锅前撒葱花 |
这道菜制作简单，适合家庭日常烹饪，既保留了豆腐的鲜香，又增添了肉末的风味，是东北人餐桌上的常见美味。
以上就是【东北溜豆腐的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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