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东北菜团子怎么做

2022-11-15 09:40:07 来源: 用户: 

东北菜团子怎么做】东北菜团子是一道传统家常美食,外皮软糯,内馅鲜香,做法简单。以下是制作步骤的总结。

步骤 内容
1. 准备食材 糯米粉、面粉、猪肉馅、白菜、葱姜、调料等
2. 和面 将糯米粉与面粉混合,加水揉成面团,醒30分钟
3. 调馅 白菜切碎,挤干水分,加入肉馅、葱姜、盐、酱油等拌匀
4. 包制 面团搓条,揪剂子,擀成圆皮,包入馅料,捏紧封口
5. 蒸制 放入蒸笼,大火蒸20-25分钟即可

东北菜团子口感独特,适合家庭制作,是冬日暖胃佳品。

以上就是【东北菜团子怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

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