吊白块是什么东西

【吊白块是什么东西】吊白块是一种非法添加在食品中的化学物质，主要成分为甲醛次硫酸氢钠。它常被不法商家用于漂白和防腐，尤其在面粉、粽子、年糕等食品中较为常见。使用吊白块可使食品看起来更白、更亮，但对人体健康有严重危害，可能引发恶心、呕吐、腹泻，甚至致癌。

建议消费者购买正规渠道的食品，避免食用外观异常白亮的食品，以保障自身健康。

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