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当归山药羊肉汤的制作方法

2022-08-05 14:30:03 来源: 用户: 

当归山药羊肉汤的制作方法】当归山药羊肉汤是一道具有补血养颜、温中健脾功效的传统食疗汤品,适合秋冬季节食用。制作时需选用新鲜羊肉、当归和山药等食材,搭配适量调料,炖煮至食材软烂即可。

以下是制作步骤及材料清单:

材料 用量 说明
羊肉 500克 选用羊腿肉或肋排
当归 10克 去皮切片
山药 200克 去皮切块
生姜 3片 去腥增香
适量 根据口味添加
料酒 1勺 去腥提鲜

做法简述:

1. 羊肉焯水去腥;

2. 所有材料放入锅中,加水炖煮1小时;

3. 最后加盐调味即可。

此汤营养丰富,适合体质虚寒者食用。

以上就是【当归山药羊肉汤的制作方法】相关内容,希望对您有所帮助。

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