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蛋挞液的做法无淡奶油的做法

2022-08-05 05:50:03 来源: 用户: 

蛋挞液的做法无淡奶油的做法】蛋挞液传统做法中常使用淡奶油,但若没有淡奶油,也可通过其他食材替代,制作出美味的蛋挞。以下是无淡奶油版蛋挞液的做法总结。

材料 用量
鸡蛋 3个
牛奶 100ml
炼乳 20g(可选)
白砂糖 30g
玉米淀粉 5g

做法步骤:

1. 鸡蛋打散,加入糖搅拌至融化;

2. 加入牛奶和炼乳,继续搅拌均匀;

3. 过筛后加入玉米淀粉,搅拌至无颗粒;

4. 倒入蛋挞模具,烤箱预热200℃,烤15-20分钟即可。

此方法无需淡奶油,依然能做出香滑蛋挞液,适合家庭操作。

以上就是【蛋挞液的做法无淡奶油的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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