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蛋挞皮怎么做简单做法

2022-08-05 05:15:04 来源: 用户: 

蛋挞皮怎么做简单做法】蛋挞皮是制作美味蛋挞的基础,掌握简单的做法能轻松在家制作。以下是总结与步骤表格。

步骤 内容
材料 低筋面粉200g、黄油80g、盐3g、冰水60ml
混合 将面粉和盐混合,加入切块的冷黄油,用刀切拌至粒状
加水 分次加入冰水,揉成光滑面团,冷藏15分钟
整形 擀成薄片,用模具压出圆形,放入烤盘
烘烤 180℃烤10-12分钟,表面金黄即可

此方法操作简单,适合新手尝试。蛋挞皮酥脆可口,搭配蛋液更美味。

以上就是【蛋挞皮怎么做简单做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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