蛋卷的家常做法

【蛋卷的家常做法】蛋卷是一道简单又美味的家常菜，适合早餐或下午茶。以下是制作蛋卷的常见步骤和材料。

做法总结：

1. 鸡蛋打散，加入牛奶、盐和葱花搅拌均匀。

2. 平底锅加热后刷一层油，倒入蛋液，摊成圆形。

3. 待蛋液凝固后翻面，煎至两面金黄即可出锅。

蛋卷可根据个人口味加入火腿、蔬菜等配料，增加风味。简单快捷，营养丰富，是家庭餐桌上的好选择。

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