蛋羹的做法

【蛋羹的做法】蛋羹是一道简单又美味的家常菜，适合早餐或日常食用。以下是制作蛋羹的步骤和所需材料。

做法总结：

1. 鸡蛋打散，加入清水和盐，搅拌均匀。

2. 过滤蛋液，去除气泡。

3. 倒入碗中，盖上保鲜膜或盘子。

4. 水开后上锅蒸10-12分钟。

5. 出锅后淋少许生抽即可。

蛋羹口感滑嫩，可根据喜好添加虾仁、香菇等配料。

以上就是【蛋羹的做法】相关内容，希望对您有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！