蛋糕胚的简单做法

【蛋糕胚的简单做法】制作蛋糕胚并不复杂，只需几种基础材料和简单的步骤即可完成。以下是关键步骤与材料总结。

步骤总结：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，搅拌至颜色变浅。

2. 依次加入牛奶、植物油，搅拌均匀。

3. 筛入面粉和泡打粉，轻轻拌匀，避免过度搅拌。

4. 倒入模具，放入预热好的烤箱（170℃，约30分钟）。

5. 烤好后冷却脱模即可使用。

此方法操作简便，适合初学者，可作为蛋糕基础胚体，搭配奶油或水果进行装饰。

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