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蛋糕的制作方法

2022-08-04 22:55:02 来源: 用户: 

蛋糕的制作方法】蛋糕制作简单且美味,适合家庭烘焙。以下是基础步骤和材料清单。

一、材料准备

材料 用量
面粉 150克
细砂糖 100克
鸡蛋 3个
牛奶 50毫升
植物油 50克
泡打粉 1茶匙

二、制作步骤

1. 预热烤箱至170℃。

2. 将鸡蛋和糖打发至蓬松。

3. 依次加入牛奶、植物油,搅拌均匀。

4. 筛入面粉和泡打粉,轻轻拌匀。

5. 倒入模具,烘烤30分钟。

6. 冷却后脱模即可食用。

三、小贴士

- 面糊不宜过度搅拌,避免影响口感。

- 烘烤时间根据烤箱性能调整。

蛋糕可搭配水果或奶油,提升风味。

以上就是【蛋糕的制作方法】相关内容,希望对您有所帮助。

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