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淡奶和淡奶油一样吗

2022-08-04 12:20:05 来源: 用户: 

淡奶和淡奶油一样吗】淡奶和淡奶油虽然名字相似,但它们在成分、用途和口感上存在明显差异。

项目 淡奶 淡奶油
成分 稀释的全脂奶粉或牛奶 牛奶中的脂肪部分
脂肪含量 低(约1%-3%) 高(约18%-20%)
口感 稍稀薄,较清淡 浓郁顺滑
用途 咖啡、茶饮中添加 奶油蛋糕、甜品装饰
是否需打发 不需要 需要

总结:淡奶和淡奶油不完全相同,选择时应根据具体需求决定。

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