大学有机化学实验乙酸乙酯的制备

【大学有机化学实验乙酸乙酯的制备】本次实验通过乙醇与乙酸在浓硫酸催化下发生酯化反应，制备乙酸乙酯。实验过程中需注意控制温度，避免副反应的发生，并通过分馏装置提高产物纯度。

实验结果表明，成功获得乙酸乙酯，具有明显水果香味，验证了酯化反应的可行性。

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