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大虾的家常做法油焖大虾
【大虾的家常做法油焖大虾】油焖大虾是一道简单又美味的家常菜，适合日常烹饪。以下是制作步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 大虾、姜、蒜、葱、料酒、生抽、老抽、糖、盐 |
| 步骤 | 1. 大虾去壳去线，洗净沥干；2. 热锅凉油，放入姜蒜爆香；3. 加入大虾翻炒至变色；4. 加入料酒、生抽、老抽、糖和适量水；5. 小火焖煮5分钟，收汁即可。 |
这道菜色泽红亮，口感鲜嫩，适合搭配米饭食用。可根据个人口味调整调料比例，增加风味。
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