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大米面馍头做法

2022-07-24 01:10:06 来源: 用户: 

大米面馍头做法】大米面馍头是一种以大米粉为主料制作的面食,口感软糯,适合喜欢清淡口味的人群。以下是其基本做法总结:

步骤 内容
材料 大米粉200g、温水120ml、酵母3g、糖5g
和面 将酵母与温水混合,静置5分钟激活;加入大米粉、糖搅拌成团
发酵 盖上湿布,放在温暖处发酵至两倍大(约1小时)
成型 搓条、切剂、捏成馒头状
蒸制 上锅蒸15-20分钟,焖5分钟再揭盖

大米面馍头做法简单,适合家庭操作,口感独特,是健康饮食的好选择。

以上就是【大米面馍头做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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