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大米面馍头做法
【大米面馍头做法】大米面馍头是一种以大米粉为主料制作的面食，口感软糯，适合喜欢清淡口味的人群。以下是其基本做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 材料 | 大米粉200g、温水120ml、酵母3g、糖5g |
| 和面 | 将酵母与温水混合，静置5分钟激活；加入大米粉、糖搅拌成团 |
| 发酵 | 盖上湿布，放在温暖处发酵至两倍大（约1小时） |
| 成型 | 搓条、切剂、捏成馒头状 |
| 蒸制 | 上锅蒸15-20分钟，焖5分钟再揭盖 |
大米面馍头做法简单，适合家庭操作，口感独特，是健康饮食的好选择。
以上就是【大米面馍头做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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