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陕西炒凉皮怎么做如何做好吃

2025-12-08 13:32:00

大雨陪我流浪

问答领域知识达人

2025-12-08 13:32:00

1、一、食材：凉皮、胡萝卜半棵、豆芽适量、圆白菜适量、韭菜适量、葱、蒜。

2、二、步骤：

3、胡萝卜、白菜切丝备用，韭菜切段备用，凉皮切成面条备用；

4、锅中放入适量油，葱、蒜炝锅；

5、翻炒胡萝卜丝；

6、翻炒圆白菜和豆芽；

7、菜翻炒至半熟时放入凉皮快速翻炒；

8、放入适当酱油、醋和盐；

9、最后放入韭菜翻炒，即可出锅。

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