首页 >> 综合 >
牛奶布丁家常做法
【牛奶布丁家常做法】牛奶布丁是一道简单又美味的甜点,深受大人小孩的喜爱。它口感细腻、香甜可口,制作过程也相对简单,非常适合家庭日常制作。以下将从材料准备、制作步骤和注意事项三个方面进行总结,并附上详细表格,方便查阅。
一、材料准备
| 材料 | 用量(以4人份为例) |
| 牛奶 | 500ml |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 细砂糖 | 50g |
| 香草精 | 1小勺(可选) |
| 淡奶油(可选) | 50ml |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌至糖完全溶解。 |
| 2 | 加入牛奶和淡奶油(如使用),继续搅拌均匀。 |
| 3 | 加入几滴香草精,提升风味。 |
| 4 | 将混合液过滤一遍,去除气泡和杂质,使成品更细腻。 |
| 5 | 将液体倒入布丁模具或耐热容器中。 |
| 6 | 盖上保鲜膜或盖子,放入蒸锅中,隔水蒸约15-20分钟。 |
| 7 | 蒸好后取出,放凉后冷藏1小时以上,口感更佳。 |
三、注意事项
- 牛奶选择:建议使用全脂牛奶,口感更浓郁。
- 温度控制:蒸的时候不要直接大火,以免破坏蛋液结构。
- 调味灵活:可根据个人口味添加橙花水、肉桂粉等增加风味。
- 储存方式:做好后需冷藏保存,最好在2天内食用完毕。
总结
牛奶布丁作为一道经典的甜点,不仅味道好,而且制作简单,适合家庭日常操作。通过合理的材料搭配和细致的步骤把控,即使是新手也能轻松做出美味的布丁。希望这份总结能帮助你更好地掌握这道甜点的家常做法。
免责声明:本文由用户上传,与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。 如有侵权请联系删除!
分享:
最新文章
-
【牛奶冰淇淋做法】制作一杯美味的牛奶冰淇淋,不仅简单易行,还能让你在家轻松享受甜品的乐趣。以下是一份详...浏览全文>>
-
【金龟车系列的后续升级潜力大吗】作为大众汽车旗下经典的车型,金龟车(即大众甲壳虫)自1938年问世以来,以...浏览全文>>
-
【牛奶冰冻后还能喝吗】牛奶是日常生活中常见的饮品,许多人为了延长其保质期或制作冰饮,会将牛奶放入冰箱冷...浏览全文>>
-
【牛奶冰棒怎么做简单又好吃】牛奶冰棒是一款制作简单、口感清爽的夏日甜品,适合家庭自制。它不仅保留了牛奶...浏览全文>>
-
【金龟车系列】“金龟车系列”是大众汽车公司于1930年代推出的一款经典车型,因其外观设计类似甲壳虫而得名。...浏览全文>>
-
【牛魔王的扇子歇后语是什么】在日常生活中,歇后语作为一种富有智慧和趣味的语言形式,常常被用来表达某种寓...浏览全文>>
-
【牛魔是什么意思网络用语】“牛魔”是一个近年来在网络语言中逐渐流行的词汇,尤其在游戏、动漫、社交平台等...浏览全文>>
-
【金龟车是甲壳虫吗】在日常生活中,我们常会听到“金龟车”和“甲壳虫”这两个词,很多人可能会混淆它们的含...浏览全文>>
-
【牛虻怎么读牛虻到底念什么】“牛虻”这个词在日常生活中并不常见,但如果你在阅读或听别人提到它,可能会产...浏览全文>>
-
【牛柳怎么做又嫩又滑】牛柳是牛肉中比较嫩的部位,但要真正做到“又嫩又滑”,还需要掌握一些关键技巧。很多...浏览全文>>
大家爱看
频道推荐
