芒果西米露的步骤

【芒果西米露的步骤】芒果西米露是一款清爽可口、制作简单的甜品，尤其在夏季非常受欢迎。它以新鲜芒果和Q弹的西米为主要原料，搭配椰奶或牛奶，口感丰富，营养健康。下面将详细列出制作芒果西米露的步骤，并通过表格形式进行总结。

一、材料准备

二、制作步骤

1. 煮西米

- 在锅中加入清水，煮沸后放入西米，用中火煮约15分钟，期间不断搅拌防止粘底。

- 煮至西米透明、无白心时关火，盖上盖子焖5分钟，让西米更软糯。

2. 处理芒果

- 芒果去皮切块，一部分可以切成小丁，另一部分可以切片备用。

3. 调制饮品

- 将煮好的西米放入碗中，加入椰奶或牛奶，根据个人口味加入适量白砂糖。

- 加入冰块，使饮品更加清凉。

4. 组合装盘

- 将切好的芒果丁和芒果片放入杯中，倒入调好的西米饮品。

- 可以再撒上一些椰丝或薄荷叶作为装饰。

三、小贴士

- 西米煮好后要尽快使用，否则会变得太硬。

- 如果喜欢更浓郁的口感，可以加入少量炼乳或椰浆。

- 芒果可以选择熟透的，这样味道更香甜。

四、总结表格

通过以上步骤，你就可以轻松在家制作出一杯美味的芒果西米露，既解暑又满足味蕾。无论是下午茶还是饭后甜点，都是不错的选择。

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