首页 >> 综合 >
电烤箱烤鸡翅中的做法
【电烤箱烤鸡翅中的做法】电烤箱烤鸡翅是一道简单又美味的家常菜，尤其适合喜欢动手烹饪的人。通过合理的调味和温度控制，可以让鸡翅外皮酥脆、内里多汁，口感丰富。以下是详细的步骤总结与操作表格，方便读者快速掌握制作技巧。
一、食材准备
| 食材 | 数量 | 备注 |
| 鸡翅中 | 10个左右 | 去除鸡皮或保留均可 |
| 生抽 | 2汤匙 | 调味基础 |
| 老抽 | 1汤匙 | 上色用 |
| 蜂蜜 | 1汤匙 | 增加风味与光泽 |
| 蒜末 | 3瓣 | 增香 |
| 黑胡椒 | 少许 | 提味 |
| 盐 | 适量 | 根据口味调整 |
| 橄榄油/食用油 | 1汤匙 | 烘烤时防止粘锅 |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 鸡翅中洗净，用厨房纸吸干水分。 |
| 2 | 在鸡翅中表面划几刀，方便入味。 |
| 3 | 将生抽、老抽、蜂蜜、蒜末、黑胡椒、盐混合成腌料，将鸡翅放入腌制至少1小时（冷藏更佳）。 |
| 4 | 烤箱预热至200℃，烤盘铺上锡纸，放上鸡翅中。 |
| 5 | 将腌好的鸡翅放在烤盘上，刷一层橄榄油。 |
| 6 | 放入烤箱中层，烤20分钟。 |
| 7 | 取出翻面，再刷一次腌料或蜂蜜水，继续烤15分钟。 |
| 8 | 烤好后稍等几分钟再取出，口感更佳。 |
三、小贴士
- 鸡翅中可提前腌制过夜，味道更入味。
- 烤制过程中注意观察，避免烤焦。
- 若喜欢更焦脆的外皮，可在最后5分钟调高温度至220℃。
- 烤盘底部可垫上蔬菜如土豆、胡萝卜，增加风味。
通过以上步骤，你可以在家中轻松做出外焦里嫩、香气扑鼻的电烤箱烤鸡翅。无论是作为家庭晚餐还是朋友聚会的小吃，都是不错的选择。
免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！
分享：
最新文章
-
【电烤箱烤鸡翅中的做法】电烤箱烤鸡翅是一道简单又美味的家常菜，尤其适合喜欢动手烹饪的人。通过合理的调味...浏览全文>>
-
【电烤箱烤鸡翅】电烤箱烤鸡翅是一道简单又美味的家常菜，适合家庭聚餐或日常饮食。相比传统的油炸方式，使用...浏览全文>>
-
【无人机驾照怎么考】随着无人机技术的快速发展，无人机在农业、测绘、摄影、物流等领域的应用越来越广泛。为...浏览全文>>
-
【电烤箱烤地瓜怎么做法】电烤箱烤地瓜是一种简单又美味的烹饪方式，既能保留地瓜的原汁原味，又能带来外焦里...浏览全文>>
-
【无人机驾照考试费用】随着无人机在农业、测绘、摄影等领域的广泛应用，考取无人机驾照已成为许多飞行爱好者...浏览全文>>
-
【电烤箱功能键解析】在现代厨房中，电烤箱已成为不可或缺的烹饪工具。它不仅能够烘烤、烧烤、加热食物，还能...浏览全文>>
-
【电烤箱的用途介绍】电烤箱是一种常见的厨房电器，广泛应用于家庭和餐饮行业。它通过加热元件产生热量，利用...浏览全文>>
-
【无人机驾驶证怎么考考无人机驾照多少钱】随着无人机技术的快速发展，无人机在农业、测绘、物流、摄影等多个...浏览全文>>
-
【电烤箱的用途】电烤箱作为一种常见的厨房电器，广泛应用于家庭和餐饮行业中。它不仅能够满足日常烹饪需求，...浏览全文>>
-
【电烤盘做烧烤的步骤】电烤盘作为一种便捷的烹饪工具，越来越受到家庭用户的喜爱。它不仅操作简单，而且清洁...浏览全文>>
大家爱看
频道推荐