小苏打是什么东西

【小苏打是什么东西】小苏打，学名碳酸氢钠，是一种常见的白色粉末状物质。它在日常生活和工业中应用广泛，具有多种用途。

小苏打不仅用于烘焙中作为膨松剂，还能用于清洁厨房用具、去除异味，甚至在医疗上用于缓解胃酸过多。由于其安全性和多功能性，小苏打成为家庭中不可或缺的物品之一。

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