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小苏打是起什么作用
【小苏打是起什么作用】小苏打，学名碳酸氢钠，是一种常见的家用物品，具有多种用途。它在日常生活、烹饪、清洁和健康方面都有重要作用。
| 用途 | 作用说明 |
| 烹饪 | 作为发酵剂，帮助面团膨胀，使食物更松软。 |
| 清洁 | 可去除异味、清洁厨房用具，具有弱碱性，能中和酸性污渍。 |
| 健康 | 用于缓解胃酸过多，也可用于口腔清洁，减少细菌滋生。 |
| 其他 | 在急救中可用于中和酸性物质，如被蜜蜂蜇伤后使用。 |
小苏打的多功能性使其成为家庭中的“万能助手”。合理使用，能提高生活便利性和健康水平。
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