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小苏打是不是氢氧化钠
【小苏打是不是氢氧化钠】小苏打和氢氧化钠是两种不同的物质，它们在化学性质和用途上都有明显区别。小苏打的学名是碳酸氢钠（NaHCO₃），而氢氧化钠的学名是烧碱（NaOH）。两者虽然都含有钠元素，但化学结构和功能完全不同。
| 项目 | 小苏打（碳酸氢钠） | 氢氧化钠（烧碱） |
| 化学式 | NaHCO₃ | NaOH |
| 物理状态 | 白色粉末 | 白色固体 |
| 酸碱性 | 微弱碱性 | 强碱性 |
| 用途 | 烘焙、清洁、中和酸性 | 工业制皂、造纸、清洁剂 |
| 安全性 | 安全，可食用 | 有腐蚀性，不可食用 |
综上所述，小苏打不是氢氧化钠，二者在成分和应用上均有显著差异。
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