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小面包的做法
【小面包的做法】小面包制作简单，口感松软，适合家庭烘焙。以下是主要步骤和材料总结：
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 面粉、酵母、糖、盐、牛奶、鸡蛋、黄油 |
| 步骤 | 1. 和面；2. 发酵；3. 整形；4. 二次发酵；5. 烘烤 |
| 时间 | 约2小时（含发酵时间） |
| 温度 | 烘烤温度约180℃，时间15-20分钟 |
制作时注意面团发酵至两倍大，烘烤前可刷蛋液增加色泽。操作简单，适合新手尝试。
以上就是【小面包的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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