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小米辽参的做法
【小米辽参的做法】小米辽参是一道营养丰富、口感独特的家常菜，结合了小米的清香与辽参的鲜美。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：小米适量、辽参2-3只、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉 |
| 2 | 小米淘净，浸泡30分钟 |
| 3 | 辽参解冻后洗净，切段，焯水去腥 |
| 4 | 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香 |
| 5 | 加入小米翻炒，倒入适量清水煮沸 |
| 6 | 放入辽参，加料酒、盐、胡椒粉调味 |
| 7 | 小火慢炖至小米软烂，汤汁浓稠即可 |
小米辽参做法简单，适合家庭日常食用，既美味又养生。
以上就是【小米辽参的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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