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小鸡炖土豆的家常做法简单介绍

2024-03-03 05:00:01 来源: 用户: 

小鸡炖土豆的家常做法简单介绍】小鸡炖土豆是一道经典的家常菜,口感鲜美、营养丰富,适合家庭日常烹饪。以下是其基本做法总结。

做法总结:

1. 准备鸡肉和土豆,切块备用;

2. 热锅凉油,爆香姜蒜,加入鸡肉翻炒至变色;

3. 加入适量酱油、料酒、盐等调料,翻炒均匀;

4. 倒入清水,大火煮沸后转小火炖煮;

5. 加入土豆块,继续炖煮至土豆软烂;

6. 最后调味,收汁即可。

材料 用量
鸡肉 500g
土豆 2个
1小块
2瓣
生抽 1汤匙
料酒 1汤匙
适量
清水 适量

此做法简单易学,适合新手尝试。

以上就是【小鸡炖土豆的家常做法简单介绍】相关内容,希望对您有所帮助。

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