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小蛋糕的家常做法
【小蛋糕的家常做法】小蛋糕是许多家庭喜爱的甜点，制作简单且口感松软。以下是家常做法的总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、植物油、泡打粉。 |
| 2 | 分离蛋清和蛋黄，蛋清打发至硬性发泡。 |
| 3 | 蛋黄中加入牛奶、油、糖，搅拌均匀后筛入面粉和泡打粉。 |
| 4 | 将蛋白霜分次拌入面糊中，轻柔翻拌均匀。 |
| 5 | 倒入模具，放入预热好的烤箱，170℃烤15-20分钟。 |
小蛋糕可根据喜好添加水果或巧克力，增加风味。操作简单，适合新手尝试。
以上就是【小蛋糕的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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