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小炒五花肉的做法
【小炒五花肉的做法】小炒五花肉是一道家常菜，口感鲜香、肥而不腻。以下是做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备食材 | 五花肉500g、青椒、红椒、姜蒜、干辣椒 |
| 2. 处理五花肉 | 五花肉切片，焯水去腥，捞出沥干 |
| 3. 热锅凉油 | 放入姜蒜和干辣椒爆香 |
| 4. 炒五花肉 | 加入五花肉翻炒至微黄 |
| 5. 调味 | 加入生抽、老抽、盐、糖、料酒 |
| 6. 加入配菜 | 放入青椒、红椒翻炒均匀 |
| 7. 出锅 | 炒至蔬菜断生即可出锅 |
小炒五花肉简单易做，适合家庭日常食用。
以上就是【小炒五花肉的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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