小白菜汤做法

【小白菜汤做法】小白菜汤是一道简单又营养的家常菜，适合日常食用。以下是制作小白菜汤的步骤和所需材料。

做法总结：

1. 小白菜洗净，切成段；鸡蛋打散备用。

2. 锅中加清水，放入姜片煮沸。

3. 加入小白菜，煮约2分钟。

4. 倒入鸡蛋液，搅拌均匀。

5. 最后加盐调味即可。

这道汤清淡可口，富含维生素，适合早餐或晚餐搭配。

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