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香炸虾球的做法
【香炸虾球的做法】香炸虾球是一道外酥里嫩、鲜香可口的美食，适合家庭制作。以下是详细做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 虾仁300g、面粉50g、淀粉30g、鸡蛋1个、盐适量、胡椒粉少许、葱花少许 |
| 处理虾仁 | 虾仁去壳去肠，洗净沥干，用盐和胡椒粉腌制10分钟 |
| 混合面糊 | 面粉、淀粉、鸡蛋混合，加入少量水调成糊状 |
| 腌制虾球 | 将虾仁放入面糊中拌匀，静置5分钟 |
| 炸制 | 锅中加油烧至七成热，放入虾球炸至金黄捞出 |
| 装盘 | 撒上葱花，搭配酱料食用 |
香炸虾球简单易做，口感丰富，是下酒或佐餐的好选择。
以上就是【香炸虾球的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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