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香芋南瓜煲的做法

2023-08-30 12:00:27 来源: 用户: 

香芋南瓜煲的做法】香芋南瓜煲是一道营养丰富、口感软糯的家常菜,适合秋冬季节食用。做法简单,食材常见,非常适合家庭制作。

总结:

香芋南瓜煲以南瓜和香芋为主料,搭配适量的肉类或蔬菜,用炖煮的方式制作而成,味道鲜美,易于消化。

材料 用量 备注
南瓜 300g 去皮切块
香芋 200g 去皮切块
猪肉/鸡肉 150g 切块焯水
姜片 3片 增香
适量 调味
清水 500ml 煮制用

做法简述:

1. 将南瓜和香芋切块备用;

2. 肉类焯水后与姜片一同放入锅中;

3. 加入清水煮沸后转小火炖煮30分钟;

4. 加入南瓜和香芋再煮15分钟,最后加盐调味即可。

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