香酥饼的做法

【香酥饼的做法】香酥饼外酥内软，是深受喜爱的传统小吃。制作过程简单，只需几种常见食材，即可在家轻松完成。

做法总结：

1. 将酵母用温水化开，静置5分钟激活。

2. 面粉加盐，倒入酵母水和玉米油，揉成光滑面团。

3. 盖上湿布，醒发至两倍大。

4. 分剂擀平，抹油后叠起，再次擀平。

5. 放入预热的平底锅，小火煎至两面金黄即可。

香酥饼口感香脆，适合搭配豆浆或粥食用。

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