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香辣榨菜肉丝面的家常做法

2023-08-24 13:00:09 来源: 用户: 

香辣榨菜肉丝面的家常做法】香辣榨菜肉丝面是一道简单又美味的家常面食,适合快速制作。其主要特点是香辣开胃、口感丰富,适合喜欢重口味的朋友。

做法总结:

1. 准备食材:面条、猪肉丝、榨菜、辣椒、葱姜蒜等。

2. 热锅凉油,爆香葱姜蒜和辣椒。

3. 加入肉丝翻炒至变色。

4. 放入榨菜翻炒均匀。

5. 倒入适量清水或高汤煮沸。

6. 下入面条煮熟,调味后即可出锅。

食材 用量
面条 150g
猪肉丝 100g
榨菜 50g
辣椒 1个
葱姜蒜 适量
盐、酱油、醋 各少许

此做法简单快捷,可根据个人口味调整辣度和调料比例。

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