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香辣兔家常做法
【香辣兔家常做法】香辣兔是一道口味浓郁、鲜香麻辣的家常菜，制作简单，适合家庭烹饪。以下是其主要做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 准备食材 | 兔肉500g、干辣椒、花椒、姜蒜、豆瓣酱、料酒、盐、糖、酱油 |
| 处理兔肉 | 兔肉切块，焯水去腥，捞出备用 |
| 炒制调料 | 热锅凉油，放入姜蒜、花椒、干辣椒炒香，加入豆瓣酱炒出红油 |
| 烹饪兔肉 | 倒入兔肉翻炒，加料酒、酱油、糖调味，加适量水煮沸 |
| 收汁出锅 | 小火慢炖至汤汁浓稠，撒葱花即可出锅 |
香辣兔口感鲜嫩，辣味十足，是下饭佳品。可根据个人口味调整辣度和配料。
以上就是【香辣兔家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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