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香辣大虾的家常做法
【香辣大虾的家常做法】香辣大虾是一道色香味俱全的经典川菜，做法简单，适合家庭制作。以下是其家常做法的总结。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 大虾、干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、食用油 |
| 步骤 | 1. 大虾去壳去线，洗净备用； 2. 热锅凉油，放入干辣椒、花椒炒香； 3. 加入姜蒜爆香，放入大虾翻炒； 4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐调味； 5. 炒至虾变色，撒葱花出锅。 |
| 特点 | 香辣过瘾，肉质鲜嫩，适合搭配米饭食用 |
香辣大虾做法简单，味道浓郁，是家庭餐桌上的美味选择。
以上就是【香辣大虾的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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