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香辣爆炒鱿鱼的做法香辣爆炒鱿鱼
【香辣爆炒鱿鱼的做法香辣爆炒鱿鱼】香辣爆炒鱿鱼是一道色香味俱全的家常菜，制作简单且口感鲜辣爽脆。以下是详细做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 鱿鱼、青椒、红椒、蒜、姜、干辣椒、料酒、生抽、盐、糖、淀粉 |
| 2. 处理鱿鱼 | 鱿鱼切片，用料酒和淀粉腌制10分钟去腥 |
| 3. 热锅凉油 | 放入蒜、姜、干辣椒爆香 |
| 4. 炒鱿鱼 | 加入鱿鱼快速翻炒至变色 |
| 5. 加入配菜 | 放入青红椒继续翻炒 |
| 6. 调味 | 加入生抽、盐、糖调味，翻炒均匀 |
| 7. 出锅 | 淀粉水勾芡后即可出锅 |
香辣爆炒鱿鱼不仅味道鲜美，还富含蛋白质，适合喜欢重口味的朋友。操作简单，适合家庭快速烹饪。
以上就是【香辣爆炒鱿鱼的做法香辣爆炒鱿鱼】相关内容，希望对您有所帮助。
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