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香煎猪排的做法
【香煎猪排的做法】香煎猪排是一道简单又美味的家常菜，外焦里嫩，香气扑鼻。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选择猪排，用刀背轻轻拍打，使其更易入味 |
| 2 | 加入盐、黑胡椒、料酒腌制15分钟 |
| 3 | 热锅冷油，放入猪排煎至两面金黄 |
| 4 | 加入蒜末、生抽、少许水，小火焖煮5分钟 |
| 5 | 收汁后出锅，撒上葱花或香菜即可 |
此做法简单易行，适合日常烹饪。可根据个人口味调整调料比例，提升风味。
以上就是【香煎猪排的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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