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香煎猪扒的做法
【香煎猪扒的做法】香煎猪扒是一道简单又美味的家常菜，外焦里嫩，香气扑鼻。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 猪排、盐、黑胡椒、橄榄油、蒜末 |
| 步骤 | 1. 猪排去骨，用刀背拍松 2. 加盐、黑胡椒、蒜末腌制10分钟 3. 热锅加油，放入猪排煎至两面金黄 4. 倒入少量水，盖上锅盖焖煮5分钟 5. 收汁后出锅装盘 |
| 小贴士 | 腌制时间越长越入味；煎时火不宜太大 |
香煎猪扒做法简单，适合忙碌时快速烹饪，搭配米饭或蔬菜更佳。
以上就是【香煎猪扒的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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